È stato sottoscritto, in data 18 luglio 2024, nella sede di Assipan Confcommercio da Fai Cisl, Flai Cgil, Uila Uil, Assipan Confcommercio e Fiesa-Assopanificatori Confesercenti, l’ACCORDO DI RINNOVO DEL CCNL DELLA PANIFICAZIONE 2023-2026 (Codice Archivio Contratti CNEL – INPS E023), scaduto il 31 dicembre 2022.

Di seguito le principali novità derivanti dal rinnovo del CCNL:

TRATTAMENTO ECONOMICO

Panifici artigianali

• È stato previsto per i panifici artigianali un aumento tabellare a regime sul livello A2 pari a 183 Euro, comprensivi dell’AFAC già erogato come prima tranche in data 1° febbraio 2024, da riparametrare su ogni singolo livello di inquadramento ed erogato in ulteriori tre tranches.
• L’aumento sarà erogato in 4 tranche, di cui la prima di 35 euro è stata già corrisposta a febbraio 2024. I restanti tre incrementi arriveranno nella busta paga dei lavoratori a luglio 2024 (25 Euro), novembre 2025 (62 Euro) e settembre 2026 (61 Euro).
• Ad integrale copertura del periodo di vacanza contrattuale, sarà inoltre corrisposto un importo forfettario UNA TANTUM di 100 Euro per le aziende artigiane, distribuita in 2 rate da 50 Euro, programmate per agosto 2024 e ottobre 2024.

Panifici industriali

• Per quanto riguarda i panifici ad indirizzo industriale l’aumento previsto è pari a 280 Euro sul livello 3B, comprensivi dell’AFAC già erogato come prima tranche in data 1° febbraio 2024, da riparametrare su ogni singolo livello di inquadramento ed erogato anch’esso in ulteriori tre tranches.
• L’aumento sarà erogato in 4 tranche, di cui la prima rata di 56 euro è già stata corrisposta a febbraio 2024, altri 75 Euro saranno erogati a luglio 2024, mentre gli ultimi due aumenti seguiranno a novembre 2025 (75 Euro) e settembre 2026 (74 Euro). 
• L’UNA TANTUM, in questo caso, è pari a 160 Euro, in 2 tranche da 80 euro, previste sempre per agosto 2024 e ottobre 2024.

TABELLE RIASSUNTIVE

A decorrere dalle scadenze di seguito indicate verranno pertanto erogati i seguenti aumenti tabellari (vedi in allegato Accordo sottoscritto il 18 luglio 2024 e nota Confcommercio Prot. 5827 del 22/7/24):

Panifici artigiani

Panifici industriali

NOVITA' NORMATIVE

Dal punto di vista normativo, sono molte le novità introdotte, tra le quali:

• un rafforzamento della contrattazione di secondo livello;
• aggiornamento della disciplina in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro oltre alla previsione di una maggiore agibilità in ore per Rls e Rlst per svolgere le proprie funzioni;
• aggiornamenti in tema non solo di mercato del lavoro, ma anche sulla disciplina dell’orario di lavoro;
• l’istituzione di apposite Commissioni nazionali per procedere all’ammodernamento del sistema classificatorio e per approfondire il tema del lavoro notturno;
• rafforzamento della sfera dei diritti sindacali;
• regolamentato il tema degli appalti;
• novità introdotte riguardo ai contratti a tempo determinato;
• rese strutturali le modifiche in materia di lavoro intermittente, introdotte precedentemente in via sperimentale fino al 31/12/2023.

Sul versante del welfare, è stata prevista la retribuzione di due giorni in caso di assenza per malattia dei figli fino a 12 anni; una disciplina di miglior favore in tema di comporto per i lavoratori con disabilità certificata e per quelli affetti da patologie oncologiche; l’estensione della possibilità di ottenere l’anticipo del TFR nella misura del 30% nei periodi di astensione facoltativa dal lavoro per maternità/paternità.

Particolare attenzione alle tematiche di contrasto alla violenza di genere.

Per quanto riguarda la previdenza complementare è stato individuato Alifond quale fondo di riferimento in quanto il comparto della panificazione è settore affine; da sottolineare positivamente l’incremento della contribuzione datoriale dall’1,2 all’1,5% a partire dal 1° gennaio 2025.

ALLEGATI

• Ipotesi di accordo di rinnovo per il CCNL della panificazione del 18/7/24
• Nota Confcommercio 22 luglio 2024
• Nota Assipan Confcommercio 24 luglio 2024