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Trentodoc Festival: scopri le proposte dei nostri associati

Dal 25 al 27 settembre, ristoratori e pubblici esercizi celebrano le bollicine trentine con degustazioni, aperitivi, abbinamenti e menu dedicati

21/09/2026

Dal 25 al 27 settembre torna il Trentodoc Festival, tre giorni dedicati alle bollicine di montagna, alle eccellenze enogastronomiche e alla cultura del territorio.

Un lungo fine settimana per degustare, scoprire, raccontare e condividere il Trentodoc attraverso un ricco calendario di appuntamenti. La manifestazione coinvolgerà professionisti del settore, appassionati e visitatori, con la partecipazione di numerosi ospiti e protagonisti del mondo del vino e della cucina, ma anche della letteratura, del cinema e della musica.

Il Festival rappresenta un’occasione per conoscere più da vicino il metodo classico trentino, incontrare produttori ed esperti e scoprire il legame profondo tra il Trentodoc e il territorio in cui nasce.

Anche numerosi associati dell’Associazione Ristoratori del Trentino e dell’Associazione Pubblici Esercizi del Trentino prenderanno parte alla manifestazione, proponendo esperienze pensate per valorizzare le bollicine trentine e le eccellenze locali. Durante le tre giornate sarà possibile partecipare a degustazioni e aperitivi, assaggiare piatti ideati in abbinamento al Trentodoc e scoprire menu speciali elaborati per l’occasione. Proposte differenti, distribuite nei locali del territorio, per vivere il Festival anche a tavola e lasciarsi guidare alla scoperta di sapori, prodotti e interpretazioni originali.

Consulta l’elenco completo e scopri tutte le proposte dei nostri associati per il Trentodoc Festival