Domenica 2 aprile si terrà in località Sorino, nel comune di Storo, una manifestazione promossa dalla Cooperativa Agrinovanta che mira a promuovere i prodotti dell'arte bianca, appositamente preparati dai panificatori associati con la farina di frumento di Storo e del Trentino. 

Per i visitatori sarà inoltre possibile visitare il mulino di nuova costruzione, degustare il pane preparato dai panificatori ed acquistare colombe, focacce e altri prodotti da forno di produzione locale.

PROGRAMMA

• Ore 10.00 | Benvenuto e saluto delle autorità
• Ore 10.30 | Apertura manifestazione con espositori trentini
• Ore 11.00 | Degustazione del pane di farina bianca appena sfornato dai ragazzi dell’Istituto di Formazione Alberghiero di Rovereto - corso di Arte Bianca e Pasticceria, accompagnato dai formaggi di malga dell’Azienda Agricola Radoani Luca, lo speck del Salumificio Bomè e i salumi delle Macellerie Bazzoli. Oltre al pane si potranno assaggiare anche le colombe pasquali, dolci e biscotti artigianali ed altre delizie dei presenti. Il tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino della cantina Toblino e birre del birrificio Leder. Durante la giornata si potrà degustare ogni tipo di pane dei panifici ospiti della Festa.
• Ore 12.30 | Pizza al forno del Ristorante “La Contea” di Borgo Lares. In alternativa: polenta carbonera, taglieri di formaggi e salumi.
• Ore 17.00 | Chiusura manifestazione
   

Prenotazione entro venerdì 31 marzo 2023 — Tel. 0465 686614

PANIFICATORI PRESENTI ALL'INIZIATIVA

• La Bottega del Pane  - Cles
• Panificio Bellotti  - Santa Croce
• Panificio Binelli  - Pinzolo
• Panificio Ceres  - Fiavè
• Panificio Levà  - Madruzzo
• Panificio Palacios  - Riva del Garda
• Panificio Pizzini - Storo
• Panificio Sosi  - Trento
• Panificio Zambanini  - S. Lorenzo-Dorsino
• Panificio Zanoni  - Comano Terme
• Pasticceria Dolce Peccato - Storo
• Pasticceria Salvotelli  - Baitoni
• Tecchiolli Panificio Pasticceria  - Cavedine
   
• CFP ENAIP Alberghiero Tione  - Tione di Trento
• Istituto Alberghiero Rovereto  - Rovereto

LOCANDINA