Ecco le foto dell'Associazione Panificatori a "Profumo di Pane Trentino: l'arte del buon pane di montagna" che si è svolto dal 4 al 7 ottobre presso le sale cinquecentesche di Palazzo Roccabruna, sede dell'Enoteca provinciale del Trentino, in via SS. Trinità 24 a Trento e dove è stato rappresentato il processo produttivo del pane con i nostri panificatori, gli studenti e gli insegnanti della Scuola di Arte Bianca e Pasticceria di Rovereto.