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Hospitality 2025, gli eventi di Confcommercio Trentino

22/01/2025 da Ufficio stampa

Come tradizione Confcommercio Trentino partecipa ad Hospitality con uno stand dedicato agli incontri con i propri associati e con i visitatori della fiera. Lo spazio (PADIGLIONE D - Piano Terra stand B14) è allestito e ideato per accogliere e promuovere il networking tra imprenditori. Oltre alla “casa” di Confcommercio Trentino presso il quartiere fieristico, le Associazioni propongono una serie di eventi ed iniziative per offrire ulteriori occasioni di incontro, formazione e stimolo alla crescita ed allo sviluppo del settore turistico, ricettivo e commerciale. 

Ci sarà inoltre un ulteriore stand curato dall'Associazione ristoratori in sinergia con gli istituti alberghieri e dedicato all'ospitalità e alla ristorazione presso il PADIGLIONE B1 - Piano Interrato stand A24. Tutti i giorni della manifestazione i ragazzi delle scuole prepareranno le colazioni per i visitatori dello stand. Nel pomeriggio sono previsti una serie di concorsi dedicati alle ragazze ed ai ragazzi degli istituti partecipanti.

Faita Trentino parteciperà con un ricco calendario di eventi e uno stand con Faita nazionale nel padiglione A2, l'Outdoor Boom Arena.

Tutti gli associati che ne faranno richiesta, potranno ricevere un biglietto omaggio per l’ingresso ai quattro giorni della manifestazione.

Tutti i giorni l'Associazione ristoratori nel padiglione B1 stand A24 proporrà le colazioni per i partecipanti alla fiera con i ragazzi delle Scuole alberghiere. 

Ecco di seguito tutti gli eventi organizzati da Confcommercio Trentino e dalle Associazioni aderenti.

 

 

Lunedì 3 febbraio

RISTORATORI
15:00 - 17:00
Concorso "Art in un Cocktail"
Pad. B1/A24 Associazione Ristoratori Trentini
FAITA
15:00 - 15:45
Il valore delle relazioni comunitarie nelle strutture open air: benefici e opportunità
Pad. A2 Outdoor Boom Arena
Relatori: Sara Battistella

Martedì 4 febbraio

CONFCOMMERCIO
11:00 - 11:45
Welfare e produttività: quali vantaggi per le imprese. Esempio di buone pratiche
Pad. D Theatre
Alberto Frizzera, Davide Baio, Enrico Faes, Enzo Bassetti
RISTORATORI
14:00 - 14:45
L'AI: chiave per un futuro di successo nel turismo e nella ristorazione
Pad. D Theatre
Danilo Castelli, Dominique Richiardi, Paolo Turrini
FAITA
15:00 - 15:45
Come l'Intelligenza Artificiale può potenziare il marketing e supportare il backoffice nei campeggi e villaggi turistici
Pad. A2 Outdoor Boom Arena
RISTORATORI
15:00 - 17:00
Concorso "Le diverse abilità in Sala e Bar"
Pad. B1/A24 Associazione Ristoratori Trentini
PUBBLICI ESERCIZI
15:00 - 16:00
Il cambiamento dietro l'angolo: sostenibilità, stili di vita e nuovi modelli di consumo
Pad. B4 Wine Arena
Relatori: Barbara Nappini

Mercoledì 5 febbraio

CONFCOMMERCIO
11:00 - 11:45
Turisti intelligenti? Come l'intelligenza artificiale sta trasformando la domanda di esperienza turistica
Pad. D Theatre
Relatori: Enzo Bassetti, Edoardo Colombo, Luca Moschini
FAITA
11:15 - 12:00
Campeggi competitivi e vincenti: oltre l’Intuizione con la Data Intelligence
Pad. A2 Outdoor Boom Arena
RISTORATORI
12:00 - 12:45
Food cost e qualità nella ristorazione moderna
Pad. A2 Outdoor Boom Arena
FAITA
14:00 - 14:45
Da Open AI a Open Air: scrivi il futuro del tuo camping village fra intelligenza artificiale e innovazione
Pad. A2 Outdoor Boom Arena
RISTORATORI
15:00 - 17:00
Concorso "Cuori in Cucina"
Pad. B1/A24 Associazione Ristoratori Trentini
FAITA
16:30 - 18:00
Il valore economico e le ricadute sul territorio del sistema Open Air in Trentino
Pad. D Theatre
Relatori: Valeria Minghetti, Alberto Granzotto, Fabio Poletti, Roberto Failoni, Gianni Morandi, Alberto Mattiello

Giovedì 6 febbraio

FAITA
10:30 - 11:30
Accessibilità, sostenibilità e design. Il futuro delle case mobili a misura DI OGNUNO
Pad. A2 Outdoor Boom Arena
Relatori: Roberto Vitali, Leopoldo Busa, Ziga Simoncic, Valentina Fimiani, Barbara Ronchi Della Rocca
FAITA
11:30 -12:30
Meet & Greet
Pad. A2 Outdoor Boom Arena
 
RISTORATORI
12:00 - 14:30
Concorso "Campioni di Sala"
Pad. B1/A24 Associazione Ristoratori Trentini
 
RISTORATORI
12:00 - 12:45
Ospitalità Accessibile: La ristorazione "di Ognuno" dal cliente allo staff
Theatre, main stage del Pad. D
Relatori: Edoardo Raspelli

 

Visita il sito di Hospitality per conoscere tutti gli eventi della manifestazione.